colibghiti.ma

Gaspillage alimentaire

Pourquoi jette-t-on autant de nourriture encore consommable ? Où se situent les pertes, du champ à l’assiette ? Quelles sont les réalités du gaspillage alimentaire au Maroc, et quelles solutions existent déjà ? Cette rubrique décrypte un enjeu à la fois environnemental, social et économique. Chiffres clés, idées reçues, bons gestes au quotidien, initiatives inspirantes : des articles pour mieux comprendre le problème et agir à son échelle, chez soi comme ailleurs.

Propulsé par